Udang Galah Masak Sambal Petai
Sambal tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya.
Udang galah masak sambal petai. Petai pulak ikut suka. Kali ini saya mencuba resepi sambal petai di mana resepi asalnya di ambil dari buku chef hanieliza. Jom layan video dalam instagram azie kitchen dan youtube azie kitchen channel di sini untuk video berdurasi lebih panjang. Resepi sambal tumis udang dan petai hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai.
Namun begitu tiap orang berbeza pula resepi sambalnya. Tambah udang dan bawang hiris masak hingga udang masak dan bawang lembut. Masak udang dlm tumus tu. Masakkan melayu traditional selamat mencuba this video is unavailable.
Nasigoreng udangpetai petai petaispecial petaimasakudang udangmasakpetai sambaludangpetai sambaludang udangmerah. Masukkan udang yang dibuang kulit. Unknown 03 julai. Air udang tetap ada dlam.
Biarkan udang meresap dalam sambal dan keluar manis airnya baru tutup api dan sedia di hidangkan. Tambah garam secukup rasa dan gula. Elakkan daripada terlebih masak udang. Tak boleh buat banyak sebab bulan puasa.
Sambal udang petai anda sedia dihidang. Che mat guna isi dari 2 papan petai. Sambal tumis udang memang enak apalagi jika di rampai dengan petai. Yep ini che mat masak awal dan sebab ada masa sikit cepat2 ku jadikan ia entri panas dari dapur mat gebu.
Buar air udang kluar cmpur dgn sambal tumis. Langkah ini cuma mengambil masa selama 3 hingga 4 minit. Makan bersama nasi putih atau nasi lemak. Itu cara keluarga saya.
Azie 08 januari 2017 2300. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Saya lebih suka macam ni. Hijau petai berbanding merah sambal.
Udang yang che mat guna bersaiz agak besar dan guna dalam 15 ekor macam tu. Memang resepi resepi dari kak liza kebanyakkannya mudah dan sedap sedap belaka. Masukkan petai dan jus asam jawa. Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi anemia kerana kandungan vitamin b6 yang tinggi di dalam petai dapat membantu stimulasi darah merah dan juga beberapa.
Saya pernah makan di restoran adam chan yang sangat sedap sambal udang petai yang dihidangkan. Terjadilah sambal tumis udang petai untuk berbuka puasa nanti. Cara buat nasi goreng udang petai. Panaskan minyak dalam kuali tumis cili kisar hingga garing masukkan bahan kisar halus dan tumis hingga terbit minyak.
Sebut sahaja resepi sambal udang terus terbayang udang udang besar yang bersalut dengan sambalguna pula udang galah atau udang harimaumemang membuka selera sungguhbiasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kanmenu ini dihias cantik di atas meja pengantin.